Заготовки на зиму

ириан
Автор темы
Не в сети
Живу я здесь
Я - Ирина, приятно познакомиться :)

Больше

05 авг 2012 18:49 #101 от ириан

ириан ответил в теме Заготовки на зиму

Наташ, а хрен-корень? (может глупость спросила, просто у меня только листья...) :4u:
И стерилизовать вообще 40 минут, или с момента закипания? А сколько помидор надо на 4 литра воды?

940/850, ЛК 150, 4-ник KRC-830, робот KG-88II
Инстаграмм: @irian_irina и @rukodelie_texstilka_kirzhach
Закупка Белорусской пряжи Здесь ТЫК
Семеновская фабрика пряжа Здесь ТЫК

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Rendering Error in layout Topic/Item/Message: The image file does not exist.. Please enable debug mode for more information.

Rendering Error in layout Topic/Item/Message: The image file does not exist.. Please enable debug mode for more information.

lеnа6322
Не в сети
Живу я здесь

Больше

13 авг 2012 02:13 #104 от lеnа6322

lеnа6322 ответил в теме Заготовки на зиму

Аня(admin), принимай в компанию. Огурчики простояли сутки, на 2- сутки рассол помутнел и крышки вздулись. Из 15 литровых банок в живых пока осталось только 2. Пошла

перезакрывать.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Rendering Error in layout Topic/Item/Message: The image file does not exist.. Please enable debug mode for more information.

admin
Не в сети
Администратор
Анна

Больше

13 авг 2012 02:21 #106 от admin

admin ответил в теме Заготовки на зиму

Лена, нет-нет-нет, я не с тобой :flag: я сменила крышки и у меня ттт все стоит. Сегодня займусь. томатную пасту буду делать, у нас помидор немерено просто.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Rendering Error in layout Topic/Item/Message: The image file does not exist.. Please enable debug mode for more information.

lеnа6322
Не в сети
Живу я здесь

Больше

13 авг 2012 02:56 #108 от lеnа6322

lеnа6322 ответил в теме Заготовки на зиму

Аня, я имела в виду, что у тебя такое с огурцами было. Я сейчас перезакрою и будут стоят, куда они денуться! А если очень разозлюсь, выброшу на помойку, и :haha: новые закрою.
Я вчера тоже закрыла помидоры в томате и еще 2 разными рассолами. Наварила много аджики, пасту томатну. сделала. Короче, ноги гудят до сих пор.
Наташ, а у тебя какой рецепт на помидоры в томате? Поделись пожалуйста.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

admin
Не в сети
Администратор
Анна

Больше

13 авг 2012 03:07 #109 от admin

admin ответил в теме Заготовки на зиму

Лен, а у тебя какой рецепт на томатную пасту???????

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Rendering Error in layout Topic/Item/Message: The image file does not exist.. Please enable debug mode for more information.

admin
Не в сети
Администратор
Анна

Больше

13 авг 2012 03:35 #111 от admin

admin ответил в теме Заготовки на зиму

это помидоры в томатном соке, а мне томатную пасту :drims:

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

lеnа6322
Не в сети
Живу я здесь

Больше

13 авг 2012 03:36 #112 от lеnа6322

lеnа6322 ответил в теме Заготовки на зиму

Наташа, спасибо за рецепт, у меня соли и сахара больше, но на вкус вроде бы нормально. Зимой, если достоят будем делиться вкусовыми качествами.
Аня, на томатную пасту отжимаешь томат на сок. Ставишь на огонь и упариваешь, чтобы осталось 1/3 от общего объема, т.е очень густая. Мешать надо часто, упаривать надо долго, не менее 3-х часов. В конце по вкусу присолила, разложила по стерильным банкам и закатала.Банки не укрываю. Остули на полу и все.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

lеnа6322
Не в сети
Живу я здесь

Больше

13 авг 2012 03:53 #115 от lеnа6322

lеnа6322 ответил в теме Заготовки на зиму

Наташа(Наиалья) у тебя получается соус, а при такой уварке как у меня, получается томатная паста. Ошметки от помидор я выбрасываю. А вот соус на борщик( с ошметками) мы с тобой консервируем одинаково.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Rendering Error in layout Topic/Item/Message: The image file does not exist.. Please enable debug mode for more information.

admin
Не в сети
Администратор
Анна

Больше

13 авг 2012 04:00 #117 от admin

admin ответил в теме Заготовки на зиму

Девочки, а уксус надо?

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

m@rin@yar
Не в сети
Живу я здесь

Больше

13 авг 2012 04:09 #120 от m@rin@yar

m@rin@yar ответил в теме Заготовки на зиму

Девочки, А я в этом году первый раз на пробу.делала вяленые помидоры. Кто-нибудь делал? Поделитесь впечатлением?!

Нева-6, Северянка ,SIMAK-BROTHER \KR-838.
Марина, на ты.

Есть мечта -беги к ней! Не получается бежать? Иди к ней! Не получается идти? Ползи к ней!Не получается ползти? Ляг и лежи в направлении мечты!!!! НО ВЕРЬ!!!!!

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Время создания страницы: 0.249 секунд

Работает на Kunena форум