Поварята

Поварята 22 дек 2011 05:58 #81

ale_ks_a Не в сети МЕГА вязальщица осени Ксения, на ты Сообщений: 1765 Спасибо получено: 2265	Девочки, вы молодцы, каждый новый год готовить те же блюда - это уже традиция, а я руками и ногами "ЗА" семейные традиции! Brother KH-341, 868/838, LK-150
	Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 22 дек 2011 06:10 #82

admin Не в сети Администратор Анна Сообщений: 10779 Спасибо получено: 13533	Когда НГ встречала с родителями - традиционными блюдами были селедка под шубой, оливье, "курица в полете"
	Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 22 дек 2011 06:53 #83

kaa.gidromet
Не в сети
Живу я здесь
Лика. По четным - умница, по нечетным - красавица
Сообщений: 4617
Спасибо получено: 7250

Это которая на бутылке готовится?
я про курицу

а еще-заметьте у нас (кроме Светы-у нее в основе рыбные блюда)
все крутится вокруг шубы-оливье-курицы

у меня живет Brother KH893/KR850 - Дорогу осилит идущий
_________________________________________________
Легко и комфортно приходят в нашу жизнь по-настоящему истинные желания...
У нас никогда нет времени, чтобы сделать правильно, зато всегда есть время, чтобы сделать заново :wink:

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 22 дек 2011 07:35 #84

soul_sv
Не в сети
Лучший берет 2013
Светлана
Сообщений: 3408
Спасибо получено: 4031

Лика, у меня муж без рыбы жить не может, он даже мясо может есть с рыбой. Рыбу не поел - всё день не удался. Да в принципе все рыбу любят очень, кроме моих детей. Не могу приучить.

Brother KH868/KR838, интарсия.
Счастье - это видеть как растут дети, внуки и даже правнуки.Как они взрослеют, женятся или выходят замуж, становятся сами родителями.Собираются за одним большим столом. И тогда понимаешь, что ты не только счастлив, но и очень богат!

Спасибо сказали: kaa.gidromet

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 22 дек 2011 07:35 #85

ириан
Не в сети
Живу я здесь
Я - Ирина, приятно познакомиться :)
Сообщений: 6447
Спасибо получено: 5414

А я ещё буду делать салатик который на 1 страницке писала, уральские самоцветы

Мы на НГ тоже втроем. Маленький думаю будет спать, останусь я, муж и старший сын.. Папе 1 на сутки... так что вот :drims:

Свет везет тебе, а в моей семье, рыбу ем только я.. ну ещё младшенький может.. Ни муж, ни стар. сын не едят...Теперь из-за этого не часто её готовлю...

940/850, ЛК 150, 4-ник KRC-830, робот KG-88II
Инстаграмм: @irian_irina и @rukodelie_texstilka_kirzhach
Закупка Белорусской пряжи Здесь ТЫК
Семеновская фабрика пряжа Здесь ТЫК

Спасибо сказали: soul_sv

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 08 фев 2012 10:07 #86

ириан
Не в сети
Живу я здесь
Я - Ирина, приятно познакомиться :)
Сообщений: 6447
Спасибо получено: 5414

Лика, ты где-то говорила, что глинтвейн пила? Сама варила? Так хочется.. девочки поделитесь рецептом проверенного глинтвейна в кухонной темке, а?

940/850, ЛК 150, 4-ник KRC-830, робот KG-88II
Инстаграмм: @irian_irina и @rukodelie_texstilka_kirzhach
Закупка Белорусской пряжи Здесь ТЫК
Семеновская фабрика пряжа Здесь ТЫК

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 08 фев 2012 10:37 #87

kaa.gidromet
Не в сети
Живу я здесь
Лика. По четным - умница, по нечетным - красавица
Сообщений: 4617
Спасибо получено: 7250

тот о котором писала- покупной
но если не поленишься
www.say7.info/cook/recipe/740-Glintveyn.html
forum.say7.info/topic19163.html
forum.say7.info/topic8205.html
forum.say7.info/topic20365.html

я по всем рецептам не делала, но лучшее что получается
forum.say7.info/topic19163.html
вообще-то мужчины знают толк в таких вещах

у меня живет Brother KH893/KR850 - Дорогу осилит идущий
_________________________________________________
Легко и комфортно приходят в нашу жизнь по-настоящему истинные желания...
У нас никогда нет времени, чтобы сделать правильно, зато всегда есть время, чтобы сделать заново :wink:

Спасибо сказали: ириан

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 08 фев 2012 10:42 #88

ириан Не в сети Живу я здесь Я - Ирина, приятно познакомиться :) Сообщений: 6447 Спасибо получено: 5414	мой мужчина знает толк в коньяке и виски..)) а вот глинтвейн для меня.. 940/850, ЛК 150, 4-ник KRC-830, робот KG-88II Инстаграмм: @irian_irina и @rukodelie_texstilka_kirzhach Закупка Белорусской пряжи Здесь ТЫК Семеновская фабрика пряжа Здесь ТЫК
	Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 08 фев 2012 10:42 #89

kaa.gidromet
Не в сети
Живу я здесь
Лика. По четным - умница, по нечетным - красавица
Сообщений: 4617
Спасибо получено: 7250

У меня под это дело кружка из нержавейки куплена(только для глинтвейна- чтобы никаких запахов и привкусов посторонних не было). Правда ОЧЕНЬ редко ею пользуюсь- лениво мне- только зимой когда ко мне девочки приходят

у меня живет Brother KH893/KR850 - Дорогу осилит идущий
_________________________________________________
Легко и комфортно приходят в нашу жизнь по-настоящему истинные желания...
У нас никогда нет времени, чтобы сделать правильно, зато всегда есть время, чтобы сделать заново :wink:

Спасибо сказали: ириан

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 08 фев 2012 10:48 #90

kaa.gidromet
Не в сети
Живу я здесь
Лика. По четным - умница, по нечетным - красавица
Сообщений: 4617
Спасибо получено: 7250

ты посмотри по составу продуктов- что для тебя более приемлемо
кто-то любит помягче- кто-то по крепче

я к спиртному можно сказать равнодушна- быстро пьянею- организм сразу взбыкивает
но такие штучки очень люблю- а когда компания душевная....
девченки любят поэтому ко мне приходить- хотя и редко к сожалению
мы и бейлиз делали и мохито- то после такого на кафешные болталки уже не тянет

у меня живет Brother KH893/KR850 - Дорогу осилит идущий
_________________________________________________
Легко и комфортно приходят в нашу жизнь по-настоящему истинные желания...
У нас никогда нет времени, чтобы сделать правильно, зато всегда есть время, чтобы сделать заново :wink:

Спасибо сказали: ириан

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 08 фев 2012 15:53 #91

soul_sv
Не в сети
Лучший берет 2013
Светлана
Сообщений: 3408
Спасибо получено: 4031

Ирина, а я случайно у нас в "Ленте" (может и у вас такой огромный маркет есть), видела типа специй для приготовления глинтвейна, просто добавь каберне. А так же давненько мы покупали в "Метро-кэш энд керри" (тоже огромнейший маркет только считается, что он для организаций) глинтвейн немецкий вишневый и черничный, классная штучка.

Brother KH868/KR838, интарсия.
Счастье - это видеть как растут дети, внуки и даже правнуки.Как они взрослеют, женятся или выходят замуж, становятся сами родителями.Собираются за одним большим столом. И тогда понимаешь, что ты не только счастлив, но и очень богат!

Спасибо сказали: ириан

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 08 фев 2012 20:39 #92

ириан
Не в сети
Живу я здесь
Я - Ирина, приятно познакомиться :)
Сообщений: 6447
Спасибо получено: 5414

О, спасибо, Светик.. В Метро доступ имеем, правда бываем там крайне редко.. А вот специи для глинтвейна я купили уже в начале зимы, мне девочка-продавец насыпала их.. И рассказала, что раньше работала в суши в Москве и их начальница с приходом зимы каждую смену по стопочке глинтвейна и ни разу никто у них не заболел.. вооот..
Просто Лика напомнила мне про них.. как раз сейчас сезон ))

940/850, ЛК 150, 4-ник KRC-830, робот KG-88II
Инстаграмм: @irian_irina и @rukodelie_texstilka_kirzhach
Закупка Белорусской пряжи Здесь ТЫК
Семеновская фабрика пряжа Здесь ТЫК

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 29 март 2012 05:59 #93

soul_sv
Не в сети
Лучший берет 2013
Светлана
Сообщений: 3408
Спасибо получено: 4031

Ягодное клафути
Теплый крем-десерт из ягодного ассорти в легком тесте...

Ингредиенты:
ягодное ассорти (ежевика, черника, малина) - 350-400 г
яйца - 3 шт.
сахар - 10 ст. л.
мука - 1/2 стакана
щепотка соли
молоко - 1 стакан
ванильный сахар - 2 ч. л.
сахарная пудра
растительное масло

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом и присыпать мукой. Выложить ягоды.

В миске перемешать яйца, сахар, соль и муку до получения однородной массы. Добавить молоко и ваниль. Снова взбить до получения однородной массы и залить ягоды.

Выпекать 45-50 минут до светло-золотистого цвета (готовность можно проверить зубочисткой). Готовый десерт будет пышным, но немного осядет при остывании. Охлажденное Клафути посыпать сахарной пудрой и подавать.
взято здесь

Brother KH868/KR838, интарсия.
Счастье - это видеть как растут дети, внуки и даже правнуки.Как они взрослеют, женятся или выходят замуж, становятся сами родителями.Собираются за одним большим столом. И тогда понимаешь, что ты не только счастлив, но и очень богат!

Спасибо сказали: lеnа6322, ale_ks_a, kaa.gidromet, Олеся, Ириска

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 29 март 2012 06:48 #94

Ириска Не в сети МегаМама Сообщений: 1088 Спасибо получено: 1138	И как просто!!! А название-то страшное, думала наисложнейшая вещь)))
	Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 29 март 2012 07:16 #95

soul_sv
Не в сети
Лучший берет 2013
Светлана
Сообщений: 3408
Спасибо получено: 4031

Я вообще замороженые ягоды брала, у меня смородина, жимолость, остатки виктории, клюкву - правда кисловато получилось, а второй раз смородина, клюква и сухая земляника.

Brother KH868/KR838, интарсия.
Счастье - это видеть как растут дети, внуки и даже правнуки.Как они взрослеют, женятся или выходят замуж, становятся сами родителями.Собираются за одним большим столом. И тогда понимаешь, что ты не только счастлив, но и очень богат!

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 29 март 2012 07:28 #96

admin Не в сети Администратор Анна Сообщений: 10779 Спасибо получено: 13533	Хорошо, что я только что с обеда надо будет посмотреть свои морозильные закрома, были ягоды, надо попробовать, рецепт как раз для моих способностей. Выглядит очень аппетитно Спасибо сказали: soul_sv
	Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 03 апр 2012 03:18 #97

soul_sv
Не в сети
Лучший берет 2013
Светлана
Сообщений: 3408
Спасибо получено: 4031

Каральки вместо сырников.

Этот рецепт будет полезен тем у кого дети не хотят есть сырники, как мои. Но зато такие каральки уплетают за обе щеки.
Все тоже самое, что нужно для сырников.
Я сейчас делаю на 250 г творога:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3-4 ст. ложки (если нужно сладше- добавляей еще, только смотрите не переборщите, а то будет слишком сладко)
Мука - примерно половина стакана.

Смешиваете творог и яйцо, добавляете сахар, тщательно перемешиваете. Далее всыпаете муку и снова перемешиваете - консистенция должна походить на пластилин (правда не твердый, а мягкий).
Делаете каральки и обжариваете в масле растительном (можно и во фритюрнице).
Обжаривать можно и в большом количестве масла, и в малом. Можно украсить сверху сахарной пудрой.
На приготовление уходит минут 20-30, а может и меньше не зесекала.

Приятного аппетита!!!
А еще можно и с детьми вместе стряпать.

Brother KH868/KR838, интарсия.
Счастье - это видеть как растут дети, внуки и даже правнуки.Как они взрослеют, женятся или выходят замуж, становятся сами родителями.Собираются за одним большим столом. И тогда понимаешь, что ты не только счастлив, но и очень богат!

Спасибо сказали: lеnа6322, Ириска

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 03 апр 2012 03:54 #98

lеnа6322
Автор темы
Не в сети
Живу я здесь
Сообщений: 5895
Спасибо получено: 7543

Девочки, скоро пасха, может кто-то поделиться рецептом? Хочется свою и сладенькую. Пекла раньше, получались хорошие пасхи, но для себя так рецепта и не нашла. Все хорошо, да не то.
Светочка, спасибо за рецепт, такое у нас кушается :flowers:

.

Спасибо сказали: soul_sv

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 03 апр 2012 04:14 #99

soul_sv
Не в сети
Лучший берет 2013
Светлана
Сообщений: 3408
Спасибо получено: 4031

Лена, кулич или пасху?
Кулич пробовала печь, не очень получается. Видимо со сдобой не дружу.
А пасху ни когда не делала, да и формы для неё нет.
рецепты кулича и пасхи в конце статьи сайт "готовим дома"
еще один рецепт kuking.net/4_3655.htm

Brother KH868/KR838, интарсия.
Счастье - это видеть как растут дети, внуки и даже правнуки.Как они взрослеют, женятся или выходят замуж, становятся сами родителями.Собираются за одним большим столом. И тогда понимаешь, что ты не только счастлив, но и очень богат!

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Поварята 03 апр 2012 04:18 #100

lеnа6322 Автор темы Не в сети Живу я здесь Сообщений: 5895 Спасибо получено: 7543	Светусь, рецепт кулича хочется, на пасху у меня тоже формы нет.
	Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

ТЕМА:

Поварята 22 дек 2011 05:58 #81

Поварята 22 дек 2011 06:10 #82

Поварята 22 дек 2011 06:53 #83

Поварята 22 дек 2011 07:35 #84

Поварята 22 дек 2011 07:35 #85

Поварята 08 фев 2012 10:07 #86

Поварята 08 фев 2012 10:37 #87

Поварята 08 фев 2012 10:42 #88

Поварята 08 фев 2012 10:42 #89

Поварята 08 фев 2012 10:48 #90

Поварята 08 фев 2012 15:53 #91

Поварята 08 фев 2012 20:39 #92

Поварята 29 март 2012 05:59 #93

Вложения:

Поварята 29 март 2012 06:48 #94

Поварята 29 март 2012 07:16 #95

Поварята 29 март 2012 07:28 #96

Поварята 03 апр 2012 03:18 #97

Вложения:

Поварята 03 апр 2012 03:54 #98

Поварята 03 апр 2012 04:14 #99

Поварята 03 апр 2012 04:18 #100